2018年までふるさと納税返礼品にiPadを出していた佐賀県みやき町、佐賀県上峰町、福岡県直方市は2019年になったと同時に取りやめました。
2019年1月6日時点でiPadを返礼品にしているのは福岡県行橋市だけです。iPadはどう考えても地場産品ではないですし、福岡県行橋市もいつ取りやめるかわかりません。早ければ明日かもしれませんし、遅くても総務省の規制が始まる前の2019年5月までだと思います。
なのでiPadをもらうなら今のうちです。福岡県行橋市には他にもアップルウォッチ、アップルTVといったapple製品があります。